Astérale
Huiles essentielles et eaux florales de Madagascar
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Aromathérapie phénoménologique®
Le week-end des 3 et 4 février dernier, nous avons eu l’opportunité de participer à une formation donnée par Mr. Simon Lemesle du laboratoire Astérale en France. Il s’agissait pour nous de mieux comprendre l’aromathérapie phénoménologique®. Créé et développé par Mr. Lemesle, ce concept repose sur une approche à caractère holistique du végétal. Cette approche consiste à relier les connaissances scientifiques (biochimiques et biologiques) et thérapeutiques d’une plante à l’ensemble des phénomènes observés chez la plante dans son environnement naturel.
Cette approche innovante du végétal permet de mieux comprendre et d’intégrer plus efficacement les huiles essentielles et les eaux florales dans une prise en charge globale et consciente de la santé.
Distillation à la vapeur d’eau
Astérale produit plus de 80% de sa production sur ses propres sites situés à Madagascar. Cette île abrite un terroir d’exception pour les végétaux . Lorsqu’il est cultivé selon les critères de l’agroécologie, ce terroir permet aux végétaux de donner le meilleur d’eux mêmes.
Une approche intégrée de l’ensemble de la filière permet d’envisager la production d’une huile essentielle de haute qualité. Le terroir, le mode de culture et la méthode de distillation de la plante jouent ici un rôle essentiel. Autre critère important, les méthodes de production à petite échelle et artisanales.
Outre la qualité du terroir et du végétal, la distillation à la vapeur d’eau occupe une place centrale dans la production d’une huile essentielle, d’une eau florale de qualité. La maîtrise de ce processus de distillation passe par la préparation de la plante, le choix du matériel et les paramètres de la distillation elle-même.
Qualité des huiles essentielles
Ce mode de distillation permet d’extraire les propriétés subtiles et éthériques d’une plante, outre ses corps lourds. On obtient ainsi des huiles essentielles de haute qualité thérapeutique. Elles agissent sur la santé physique et psychique mais également sur les plans spirituel et énergétique de l’être.
Sur le marché des huiles essentielles, il existe une grande disparité de qualité notamment suivant l’origine géographique de la production, mais aussi pour des huiles essentielles d’une même région. Les professionnels déterminent souvent la qualité d’une huile essentielle en comparant quelques composants et des normes. Cette approche est bien sûr indispensable. Et, pour des compositions proches, des différences importantes sont constatées dans l’arôme et dans les effets ressentis.
C’est pour cette raison que Simon Lemesle a développé une approche phénoménologique. Cette approche repose sur l’olfaction et l’observation de la plante dans son milieu naturel (climat, terrain, plantes voisines, formes, arômes, …) mis en rapport avec les autres connaissances.
Pour plus d’informations, voir le guide pratique d’Aromathérapie Phénoménologique®, Huiles essentielles et eaux florales de Madagascar par Simon Lesmesle. Voues pouvez vous procurer ce guide en version papier au magasin ou le télécharger ici : Guide pratique
Source : guide pratique d’Aromathérapie Phénoménologique®
Mots-clefs : Herboristerie
